Vitamix／バイタミックス

「Vitamix（バイタミックス）」社は、1921 年にモダンなキッチン用品を提供する企業として設立されました。
ホールフードマシンの主な機能は、「混ぜる」「潰す」「刻む」「砕く」「加熱」「冷却」「挽く」「撹拌」の8種類。
たったの8種類？と思わないで下さい。それらの機能を組み合わせる事により、ジュースやスムージーは勿論、ソースや冷たいアイスクリーム、さらには温かいスープまで、無限にレシピは広がります。
そしてそれらの全ての料理は、とても栄養素の高い健康食品になります。