VitaMixのすごさが分かる！その歴史と驚くべき性能とは！？

バイタミックスは食物を丸ごと粉々にして、細胞内の栄養素までも引き出す、ホールフードマシーン （Whole Food machine)です。
毎分37000回転（２馬力）の脅威のパワーと特殊ステンレス4枚刃が、数十秒で食物細胞を破壊、野菜果物・穀物などが
本来持つ栄養素をまるごと抽出して体内に効果的に摂取可能にしてくれます。

ブルーベリーの種・パイナップルの芯・オレンジ・りんごの皮なども丸ごと、
なめらかなジュースにすることが
可能で、そのパワーはアボガドの種まで砕くことができます。
他の調理器具では抽出しにくいとされる抗酸化物質（ファイトケミカル）
の摂取にも優れた効果を発揮します。
ファイトケミカルは糖質、たんぱく質、ビタミン、ミネラル、
脂質、食物繊維とは別の第七の栄養素といわれ
近年注目を浴びる機能性成分で、（リコピン・セサミン・ポリフェノール他）
体を老化させる活性酸素を除去し免疫力を高め、病気の予防に役立つ成分です。
バイタミックスを使う全ての人がこの世界最高水準の性能で健康な
ライフスタイルを送ることができるのです。
ホールフード提唱者で料理人でもあるタカコ・ナカムラ先生も、
この「Vita-Mix」を20年前から愛用しています。