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Vitamix/バイタミックス

Vitamix/バイタミックス

「Vitamix(バイタミックス)」社は、1921 年にモダンなキッチン用品を提供する企業として設立されました。
ホールフードマシンの主な機能は、「混ぜる」「潰す」「刻む」「砕く」「加熱」「冷却」「挽く」「撹拌」の8種類。
たったの8種類?と思わないで下さい。それらの機能を組み合わせる事により、ジュースやスムージーは勿論、ソースや冷たいアイスクリーム、さらには温かいスープまで、無限にレシピは広がります。
そしてそれらの全ての料理は、とても栄養素の高い健康食品になります。




驚異のパワー!最大37,000回転!

バイタミックスは食物を丸ごと粉々にして、細胞内の栄養素までも引き出す、ホールフードマシーンです。毎分37,000回転(2馬力)の脅威のパワーと特殊ステンレス4枚刃が、数十秒で食物細胞を破壊、野菜果物・穀物などが本来持つ栄養素をまるごと抽出して体内に効果的に摂取可能にしてくれます。ブルーベリーの種・パイナップルの芯・オレンジ・りんごの皮なども丸ごと、なめらかなジュースにすることが可能で、そのパワーはアボガドの種まで砕くことができます。他の調理器具では抽出しにくいとされる抗酸化物質(ファイトケミカル)の摂取にも優れた効果を発揮します。ファイトケミカルは糖質、たんぱく質、ビタミン、ミネラル、脂質、食物繊維とは別の第七の栄養素といわれ近年注目を浴びる機能性成分で、(リコピン・セサミン・ポリフェノール他)体を老化させる活性酸素を除去し免疫力を高め、病気の予防に役立つ成分です。バイタミックスを使う全ての人がこの世界最高水準の性能で健康なライフスタイルを送ることができるのです。




栄養まるごと!ホールフードの魅力!

バイタミックスで調理したホールフーズには皮膚の皺、シミに効果があるビタミンA・C・Eや細胞の新陳代謝を活性化するアルファリポ酸、健康維持に欠かせない生きた食物酵素などが含まれています。酵素には消化酵素・代謝酵素・食物酵素の3つがあり、その中の食物酵素は消化を促す働きがあります。ホールフーズから生きた酵素を積極的に体に取り込むことで、免疫力や自然治癒力もアップ、便秘、冷え性、アレルギーなどの体質改善、お肌への様々な効果などが期待できます。バイタミックスの機能により、身体の機能を高め抵抗力を作るビタミンA・E・D・Kを含む脂質(リピッド)を効果的に遊離させることで、脂肪に溶け込むことなく有効に身体に取り込むことができます。しかもリピッドは腸管を刺激してコレストシトキニンを分泌させるので食欲を抑制して食べ過ぎを防ぎダイエットに効果的です。またリピッドは太陽光に当たるとカルシウムの代謝を促すビタミンDに変換され、活力の源となります。




バイタミックスの主な機能は、「混ぜる」「冷やす」「温める」「潰す」「きざむ」「砕く」「挽く」「攪拌」の8 種類。たった8種類?と思わないでください。それらの機能を組み合わせることにより、ジュースや スムージーは勿論、ソースや冷たいアイスクリーム、さらには温かいスープまで、無限にレシピは 広がります。そしてそれらの料理は、とても栄養素の高い健康食品になります。

@混ぜる
ブレンダ―としての基本機能。ハイパワーなVitamixなら、とてもなめらかに仕上げる事ができます。
A温める
食材同士の摩擦熱によって、コンテナ内の温度が上昇し、暖かいスープ、ポタージュそしてホッとスムージーを簡単に作れます。
B冷やす
凍った食材との組み合わせ方によって、アイスクリームからジェラート、フラッペまで作れ、さまざまなフローズンスイーツを自分のお好みの味に合わせて楽しめます。
Cつぶす
食材をなめらかになるまでつぶし、ディップ、バター、ドレッシングなどが作れます。
D刻む
スピードダイヤルの調整で玉ねぎ、にんじん、キャベツのみじん切りから、大根おろしまで、フードプロセッサーとして料理の時短に役立ちます。
E砕く
Vitamix最大の特徴は粉砕力です。野菜の繊維・果物の種・ロックアイス、そして鰹節まで、従来のブレンダ―では砕けない固い物も瞬時に砕く事ができます。
F挽く
ドライコンテナを使って穀物、ナッツ、コーヒー豆、お茶葉などの粉砕が可能です。
Gこねる
Vitamixのハイパワーを活かした撹拌機能で、つみれ、ハンバーグなどの下ごしらえにも便利です。生地を混ぜることも出来るのでお料理の幅が広がります。




正規輸入代理店 株式会社 アントレックス

株式会社アントレックスでは、自社で運営する配送センター兼、カスタマーサービスセンターを持ち、お客様に安心、安全な商品をお届けしています。輸入された商品は、弊社エンジニアによって一点一点検査され、お客様に高品質な物をお届けします。また、購入後のアフターフォローも万全な体制をとっており、7年間の保障サービスを行っております。

株式会社アントレックス カスタマーサービスセンター
〒300-4102茨城県土浦市本郷字原山20-27
TEL:0120-813-321(9:30-12:00、13:00〜17:00土日祝休み)


並行輸入品にご注意ください。

個人輸入で並行輸入品を販売する業者が増えております。アメリカ仕様のVitamixは日本の電気安全法に基づく回路を内蔵しておりませんので、思わぬ事故や怪我を引き起こす可能性がございます。また、並行輸入品につきましてはいかなる保証、サポートもできかねますので十分ご注意ください。




バイタミックスセンターは、バイタミックスによる健康食生活をさらに研究し、情報を共有できるスペースとして利用いただけます。バイタミックスセンターでは、公認のインストラクターが常駐し、出来る限りみなさんの質問にお答えします。美容、健康、病気予防など、多様なメニューをお試しできます。バイタミックスを使って、ご自身でメニューをお試しできます。バイタミックスの初歩から料理の応用まで、そして健康から栄養など多彩なテーマの講習会を行います。

バイタミックスセンター
〒160-0022 東京都新宿区新宿2-19-1 ビックス7F
TEL 03-5368-2539 (平日 10:00-19:00 / 土日・祝日 10:00-17:00)
E-mail : vitamixcenter@entrex.co.jp
Vitamix Center 講習スケジュールと予約受付はこちら




Beauty&Aging

■栄養素をまるごと摂取!

一般ミキサーの3〜5倍のパワーを持つバイタミックスは、硬いアボカドの種すら瞬時に粉砕します。そのパワーは今まで捨てていた野菜・果物の皮や種も滑らかにしてくれるので、ビタミン・ミネ ラルや食物繊維、抗酸化物質等の栄養素を丸ごと摂取できます。

■いま話題の酵素も摂取!

美容やエイジングケアの面で注目されているのが野菜や果物に含まれる「酵素」。酵素は46〜 48℃以上で加熱すると破壊されてしまうため、食材を加熱せずに調理・摂取する必要があります。 これは「リビングフード」「ローフード」と呼ばれ欧米のセレブやスーパーモデルの間で流行していま す。固い氷も粉砕可能なバイタミックスは酵素をたっぷり含んだスムージーやアイスクリーム やスープまでご自宅で楽しむことができます。



movie

  • Vitamix TNC5200 スムージーの作り方

  • VitamixTNC5200 アイスの作り方

  • VitamixTNC5200 スープの作り方

  • VitamixTNC5200 洗い方



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