Vita-Mix社はオハイオ州クリーブランドに本社を置く、アメリカで90年の歴史を持つホールフードマシーン専門メーカーです。
1921年、創業者 W. G.Papa Barnard と息子のBillにより、店頭・TVなどのデモンストレーション販売を始め、1950年にはTVショー「アメージングホームミラクルズ」での驚きのデモによりアメリカ全土で一躍有名になりました。
食物を出来るだけ自然のまま、残すところなく食べるというホールフードの食生活に欠かせない調理器具として、今もなおアメリカで数多くの人々に愛され続けています。
その中にはハリウッドスターや多くの著名人も含まれ、現在80カ国以上の国に販売拠点を置き、世界中の人々に親しまれる ホールフードマシンに成長しました。社名のVita-Mixはvital（生命の・活力）をMix（ミックスする）を語源としています。