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2019.8.2

パイナップルの簡単カップケーキ♪

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パイナップルのケーキ

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夏休み、大勢で集まるイベントにパイナップルのケーキを作ってみませんか?「映え」な写真も撮れそうですね!この大きなケーキは、16個の黄色のカップケーキと、6個のグリーンのカップケーキをパズルのように組み合わせてパイナップルの形にしたものなのです。

 

―材料―

・予め準備した市販のカップケーキ・・・(22個)

・アイシングカラー・・・ (レモンイエロー、ケリーグリーン)

・デコレーション用クリーム・・・(クリームはお好みのものを作っておきましょう)

※このデコレーションにはバタークリームなどが適しています。

 

 

―作り方―

1.カップケーキ22個を下記のように配置して準備します。

※アルファベットはカラーの絞る位置を表しています

 G  G

 G  G

 G  G

  Y  Y

  Y  Y  Y

     Y  Y  Y  Y

     Y  Y  Y  Y

  Y  Y  Y

G:グリーンY:イエロー

 

2.2つに分けたクリームを、実の部分はレモンイエローアイシングカラー、葉っぱの部分はケリーグリーンで着色しておきます。

 

3.絞り袋に#6Bと#366の口金をそれぞれセットしてクリームを入れます。

・#6B(レモンイエロー)・#366(ケリーグリーン)

 

4.配置されたカップケーキの上に隙間なく絞っていきましょう。

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5.カップケーキの表面が見えなくなるまで絞りを敷き詰めたら完成です!

 

 

●絞りのテクニック●

カップケーキの面に口金を付けて出来るだけ隙間なく絞って埋めていきましょう。

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リーフも同じ要領で絞っていきますが、最後を少し引き上げながら絞り出すといいです。

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▼▼使用した商品一覧はこちらから▼▼

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ベース部分はカップケーキなので、切り分ける手間も省けるし食べやすくてオススメです!880WLPROJ-9446_1

 

 

※こちらで紹介した製品はWiltonの道具を使用しています。

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