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2021.1.6 【Vitamix/バイタミックス】身体の調子を取り戻す、お手軽コーンスープ
楽しいお正月休みもあけて、また日常生活が戻ってきましたね。「なんだか胃が重い、だるい…」と、胃腸の疲れを感じていませんか？身体はまだまだ本調子ではないかも。そんなとき、消化に良い温かいスープは胃腸の疲れをケアするのに最適です。Vitamixなら素材を丸ごと、細かく粉砕するので、栄養たっぷりでおなかに優しいポタージュができますよ。
【材料（2人分）】コーン缶（汁を除き固形のみ） 250g牛乳（お好みで豆乳またはナッツミルク） 250mlコンソメ（キューブ状） 1個塩・こしょう 適量
【つくり方】１．材料を上から順番にコンテナに入れます。２．フタをして電源をONにします。スピードダイヤルを1～10まで徐々に上げ、運転モードをHIGHにします。３．約6～8分ほど撹拌し、温かくなったら完成です。1分ほどでスープ状になるので、そのまま鍋に移して温めても召し上がれます。 |
