こんにちは $LAST_NAME$$FIRST_NAME$

HOME > 特集一覧 > 【BUYDEEM/バイディーム】夏の薬膳フルーツティー第1弾

2021.5.17

【BUYDEEM/バイディーム】夏の薬膳フルーツティー第1弾

recipe

薬膳フルーツティで暑い日も心地よく!
夏の薬膳フルーツティー

話題の台湾パイナップルのほか、沖縄産やフィリピン産など、
最近のパイナップル売場は色々なパイナップルで賑わっていますね。

パイナップルは薬膳的に夏の暑さによる不調をやわらげる働きが。
BUYDEEM薬膳ティーポットで煮出したローズヒップティに
合わせるとすっきり爽やかな夏の薬膳茶として楽しめます。

<材料>

ローズヒップ(ハーブティ用) 大さじ1

水 600〜750ml

パイナップル 適宜

 

<つくりかた>

1 BUYDEEM薬膳ティーポットに、ローズヒップ、水を入れ、蓋をして10分ボタンとスタートを押す。

2 パイナップルをスライスしてティーカップに入れる。

3 アラームが鳴ったら、ティーカップに注ぐ。

  ※冷蔵庫で冷やして飲んでもOKです。

 

*薬膳ポイント*

薬膳的に、パイナップルには「解暑」、ローズヒップには「清熱」「利水」の働きがあるとされています。
暑気あたりやむくみなど、暑さによるからだの不調が気になる時にオススメです。

 

 

recipe by タナカトウコ

タナカトウコ / 薬膳アドバイザー

青森県出身。約16年の広告会社勤務を経て、コラム執筆からフードコンサル、レシピ提案など、“食”を軸に多方面で活動中。保有資格は、漢方カウンセラー、養生薬膳アドバイザー、ベジフルビューティーアドバイザー、野菜ソムリエPro.など。書籍に「毎日おいしいトマトレシピ」「旬野菜のちから−薬膳の知恵から−」「日本野菜ソムリエ協会の人たちが本当に食べている美人食」等がある。
Instagram:https://www.instagram.com/toko_tanaka/