こんにちは ゲスト様

HOME > 特集一覧 > 【BUYDEEM/バイディーム】薬膳マルチポットレシピ　鶏手羽とハトムギの美肌スープ

2021.7.30

【BUYDEEM/バイディーム】薬膳マルチポットレシピ　鶏手羽とハトムギの美肌スープ

recipe

肌あれが気になる方に
鶏手羽とハトムギの美肌スープ

長引くマスク生活のせいもあって、お肌のコンディションが最悪・・・
そんな方におすすめなのは、鶏手羽、ハトムギ、なつめのエキスをじっくりと煮出したスープです。

とはいえ、夏場のキッチンで長時間の煮こみ調理をするのは修行レベル！

BUYDEEM薬膳ポットなら、火をつかわないので、キッチンが暑くなることなく、煮こみ中にその場を離れてもOK。
90分の煮込み調理も手軽につくれます。

 

＜材料＞
鶏手羽元　４本

ハトムギ　大さじ２

なつめ　４個

酒　大さじ２

水　４５０ml

塩　適宜

ブラックペッパー　少々

 

＜つくりかた＞

１　ハトムギとなつめをさっと水洗いする。

２　BUYDEEM（バイディーム）薬膳ポットに鶏手羽元、酒、ハトムギ、なつめ、塩ひとつまみ、水を入れ、
蓋をして90分ボタンとスタートを押す。

２　アラームが鳴ったら塩で味を調えて、ブラックペッパーをふりかける。

＊薬膳ポイント＊
漢方薬にも使われているハトムギ（ヨクイニン）は肌表面のトラブルが気になる時におすすめの食材です。
※妊娠初期の方はハトムギの多食を控えてください。
https://cookpad.com/recipe/6383620

 

2021年8月2日(月)14：00までに、BUYDEEM(バイディーム)/薬膳マルチポット 1.5Lにご注文いただいた方に
新商品ZENFOOD薬膳粥をプレゼント！

 

 

 

recipe by タナカトウコ

タナカトウコ / 薬膳アドバイザー

青森県出身。約16年の広告会社勤務を経て、コラム執筆からフードコンサル、レシピ提案など、“食”を軸に多方面で活動中。保有資格は、漢方カウンセラー、養生薬膳アドバイザー、ベジフルビューティーアドバイザー、野菜ソムリエPro.など。書籍に「毎日おいしいトマトレシピ」「旬野菜のちから−薬膳の知恵から−」「日本野菜ソムリエ協会の人たちが本当に食べている美人食」等がある。
Instagram：https://www.instagram.com/toko_tanaka/