2021.9.6 【BUYDEEM/バイディーム】ZENFOOD series薬膳粥キット ~赤の薬膳粥キット アレンジレシピ~ ZENFOOD series薬膳粥キットを使って ZENFOOD series薬膳粥キットはもう試されましたか? 今日は「赤の薬膳 おだやか粥キット」に干し貝柱をプラスしたアレンジレシピをご紹介。
<材料>(2杯分) ZENFOOD series 赤の薬膳 おだやか粥キット 1パック 水 600ml 天然塩 少々 干し貝柱 2〜3個
<つくりかた> 1 キットの中の玄米を軽く水洗いする。 2 BUYDEEM薬膳マルチポットにすべての材料を入れて蓋をする。 3 アラームが鳴ったら、全体をやさしく混ぜて、塩で味を調える。
*薬膳ポイント* ZENFOODシリーズ 赤の薬膳粥キット「おだやか」には、青森県産のおいしい「たくろん米」の7分づき玄米をベースに、 小豆は薬膳的に清熱解毒の働きがありますので、イライラ気分がおさまらないときや、 ワクチン接種の回復食にもご利用ください。 https://cookpad.com/recipe/6931700
薬膳マルチポットで簡単調理
recipe by タナカトウコ タナカトウコ / 薬膳アドバイザー 青森県出身。約16年の広告会社勤務を経て、コラム執筆からフードコンサル、レシピ提案など、“食”を軸に多方面で活動中。保有資格は、漢方カウンセラー、養生薬膳アドバイザー、ベジフルビューティーアドバイザー、野菜ソムリエPro.など。書籍に「毎日おいしいトマトレシピ」「旬野菜のちから−薬膳の知恵から−」「日本野菜ソムリエ協会の人たちが本当に食べている美人食」等がある。 |