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2021.9.24 【BUYDEEM/バイディーム】秋の不調をケアする薬膳茶 梨生姜紅茶
秋の不調をケアする薬膳茶
日中は汗ばむ暑さがあるけれど、朝晩は冷えを感じる季節になりました。 この時期のからだのケアには、BUYDEEM薬膳ポットでエキスを煮出した梨と生姜の紅茶がおすすめです。 梨の実はそのままいただいて、むいた皮と芯からエキスを煮出しましょう。
＜材料＞ 梨の皮と芯 1個分 生姜スライス（皮つき） 2〜3枚 水 600ml 紅茶葉 8g
＜つくりかた＞ １ BUYDEEM（バイディーム）薬膳ポットに梨の皮と芯、生姜スライス、水を入れて蓋をして10分ボタンとスタートを押す。
２ アラームが鳴ったら、紅茶葉を入れて3分ほど蒸らす。
＊薬膳ポイント＊
今だけ期間限定で、薬膳マルチポットご購入の方に
recipe by タナカトウコ
タナカトウコ / 薬膳アドバイザー 青森県出身。約16年の広告会社勤務を経て、コラム執筆からフードコンサル、レシピ提案など、“食”を軸に多方面で活動中。保有資格は、漢方カウンセラー、養生薬膳アドバイザー、ベジフルビューティーアドバイザー、野菜ソムリエPro.など。書籍に「毎日おいしいトマトレシピ」「旬野菜のちから−薬膳の知恵から−」「日本野菜ソムリエ協会の人たちが本当に食べている美人食」等がある。 |
