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2021.10.4

【BUYDEEM/バイディーム】ZENFOOD series薬膳粥キット ~黄の薬膳粥キット アレンジレシピ~

recipe

ZENFOOD series薬膳粥キットを使って
黄の薬膳粥キット アレンジレシピ

ZENFOOD series薬膳粥キットはもう試されましたか?
陰陽五行の考えに基づいてブレンドした5種類は、体調に合わせてお選びいただけます。
今日は「黄の薬膳 すっきり粥キット」にあさりをプラスしたアレンジをご紹介。
土鍋などでもつくれますが、BUYDEEM薬膳マルチポットを使えば手間なく生米から炊いた7分づき玄米の朝粥を楽しめます!

 

<材料>(2杯分)

ZENFOOD series 黄の薬膳 すっきり粥キット 1パック

水 570ml

あさりむき身 80g

日本酒 大さじ2

天然塩 少々

 

<つくりかた>

1 キットの中の玄米を軽く水洗いする。

2 BUYDEEM薬膳マルチポットにすべての材料を入れて蓋をする。30分ボタンとスタートを押す。

3 アラームが鳴ったら、全体をやさしく混ぜて、塩で味を調える。

*薬膳ポイント*

ZENFOODシリーズ 黄の薬膳粥キット「すっきり」には、青森県産のおいしい「たくろん米」の7分づき玄米をベースに、五臓の脾をケアするかぼちゃなど黄色の食材をブレンドしています。
むくみが気になる、疲れが抜けないと感じる朝におすすめの薬膳粥です。
https://cookpad.com/recipe/6968482

 

 

薬膳マルチポットで簡単調理
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recipe by タナカトウコ

タナカトウコ / 薬膳アドバイザー

青森県出身。約16年の広告会社勤務を経て、コラム執筆からフードコンサル、レシピ提案など、“食”を軸に多方面で活動中。保有資格は、漢方カウンセラー、養生薬膳アドバイザー、ベジフルビューティーアドバイザー、野菜ソムリエPro.など。書籍に「毎日おいしいトマトレシピ」「旬野菜のちから−薬膳の知恵から−」「日本野菜ソムリエ協会の人たちが本当に食べている美人食」等がある。
Instagram:https://www.instagram.com/toko_tanaka/