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2021.10.18 【BUYDEEM/バイディーム】ZENFOOD series薬膳粥キット ～白の薬膳粥キット アレンジレシピ～
ZENFOOD series薬膳粥キットを使って ZENFOOD series薬膳粥キットはもう試されましたか？
＜材料＞（２杯分） ZENFOOD series 白の薬膳 しっとり粥キット １パック 水 570ml 鱈の切り身（甘塩タイプ） 2切れ 日本酒 大さじ2 天然塩 少々 白ごま 少々
＜つくりかた＞ １ キットの中の玄米を軽く水洗いする。
２ BUYDEEM薬膳マルチポットに白ごま以外の材料を入れて蓋をする。30分ボタンとスタートを押す。
３ アラームが鳴ったら、全体をやさしく混ぜて、塩で味を調える。器に盛り、白胡麻を指でひねりながらトッピングする。
＊薬膳ポイント＊
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薬膳マルチポットで簡単調理
recipe by タナカトウコ
タナカトウコ / 薬膳アドバイザー 青森県出身。約16年の広告会社勤務を経て、コラム執筆からフードコンサル、レシピ提案など、“食”を軸に多方面で活動中。保有資格は、漢方カウンセラー、養生薬膳アドバイザー、ベジフルビューティーアドバイザー、野菜ソムリエPro.など。書籍に「毎日おいしいトマトレシピ」「旬野菜のちから−薬膳の知恵から−」「日本野菜ソムリエ協会の人たちが本当に食べている美人食」等がある。 |
