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2021.11.10

今年の秋冬のイベントは、アイシングクッキーで彩ろう♪

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今年の秋冬のイベントは、アイシングクッキーで彩ろう♪

\秋の味覚も紅葉/

\クリスマス/

これが何で出来ているかというと、、全部クッキーで出来ているんです!!

11/9は『アイシングクッキーの日』
日本で初めてアイシングクッキー講師を養成する認定講座を作った一般社団法人・日本サロネーゼ協会が制定。
日付はアイシングクッキーが作りやすい気候であることと、「アイ(11)シングク(9)ッキー」と読む語呂合わせから♪

アイシングとは砂糖と卵白を混ぜて作ったクリームのことで、そのクリームを使って、クッキーの上にデザインしたものを

『アイシングクッキー』と言います。

\こんなキレイなデザインも出来ちゃう/

完全に乾燥させたアイシングクッキーは持ち運びができ、日持ちもするため、プレゼントにもピッタリのお菓子です♪

では、アイシングクッキーを作ってみましょう!

 

1.まずはお好きな型でクッキーを焼きます♪

Wilton/リーヴス&アコーンズ カッター セット/1,320円(税込)

今の季節にオススメのクッキーカッター!
「カエデ」「落ち葉」「どんぐり」の型、それぞれ小中大3つがセットになっています。秋を感じますね♪

 

Wilton/アニマルパルスクッキーカッターセット/2,134円(税込)

子どもが喜ぶアニマル型♪なんと全部で50種類!!
季節を問わず使えるキュートなアニマル型は、様々なシーンで使えますね♪

 

HALLOWEENが終わったら、次のイベントは…

 

Wilton(ウィルトン)/クリスマスカッターセットチューブ 40PC/3,520円(税込)

クリスマスモチーフが40個も!早速準備を始めてる方が多いようです♪

 

 

2.好みのクッキーが焼けたら、アイシング本番!!

【Wilton/4オンスメレンゲパウダー113g】/1,620円(税込)

メレンゲパウダー・粉砂糖・水、この3つの材料で基本となる白いアイシング(ロイヤルアイシング)が、簡単に作れます!

 

▽作り方はこちら▽
ロイヤルアイシングの作り方と色付け

Wilton/ガーデントーン4カラーセット/1,200円(税込)

ウォーターベースの食品用着色料です。
ジェル状なのでクリームやペースト、生地の硬さに影響を与えにくく少量で発色します。
お花をイメージしたニュアンスカラーの4色ハーフサイズセットです。

 

 

Wilton/アイシング8カラーキット 0.5oz/2,268円(税込)

こちらは便利な8色セット♪使いやすい色がバランス良く入ってます!

 

Wilton/アイシングカラー 1oz/464円(税込)


単色のご購入はこちら!実はアイシングカラーは混ぜて使えるんです♪
単色同士を混ぜて、あなただけのカラーリングを!

>>【参考】色をミックス!アイシングカラーは混ぜられるんです。

 

3.完成!

アイシングでデコレーションすると…

葉っぱも木の実も綺麗な秋色に色づき♪

 


クリスマスモチーフもこの通り!好きな色、好きなデザインでアレンジし放題!!

自分だけのオリジナル『アイシングクッキー』で冬を楽しみましょう♪

 

Wilton公式通販サイト『アントレスクエア』なら
型もラッピングもなら種類豊富に揃いますよ!