カフェや一流レストランのふわふわなフォームミルクを、ご自宅で簡単に再現できる!
Ascentシリーズ・Venturistシリーズで使える1.4Lのエアーディスクコンテナ。
このコンテナは従来のコンテナのように、物を細かく粉砕して液状や粉状にするのではなく、フォームミルク、ホイップ、メレンゲ、ムース、マヨネーズといった泡立てや乳化状にすることに特化しています。
速度6～７の回転により、ディスクの小さな穴から液体に空気を入れ込みながら撹拌することで、ふんわりと仕上げることができます。
果物や氷、ハーブなどを入れて、速度10を使って撹拌すると、氷や果肉を適度に残したまま、果汁や香りなどの風味を抽出することができるので、オリジナルのハーブウオーターやレモネード、カクテルなどにもおすすめです。
●箱に印字されているQRでウェブレシピにアクセスできます。
●ステンレススチール製ディスク：ブレードは従来の「刃」ではなく「ディスク型」。このデザインが、氷や果物を粉砕することなく、香りを楽しませたり冷やしたりといったことができるようになっています。
●インターロック機能（安全設計）：蓋が閉まっているかを検知します。
●食洗機対応
●BPAフリーの特殊素材「トライタン」を使用。小さなお子様がいても安心してご使用いただけます。
スペック
対応機種：A3500i、A2500i、V1200i
サイズ：W17xD22.5xH26.2cm
素材：〈コンテナ〉コポリエステル樹脂 〈ブレード(刃)〉ステンレス
付属品：タンパー
原産国：アメリカ
保証期間：3年
| 対応機種：A3500i (VM0188) / A2500i (VM0188A) / V1200i(VM0188B) |
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ウェットコンテナ |
ドライコンテナ |
エアーディスクコンテナ |
| タイプ |
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| 容量 |
1.4L |
1.4L |
1.4L |
| コンテナ高さ(cm) |
26 |
26 |
26 |
| 本体+コンテナ高さ(cm) |
43.5 |
43.5 |
43.5 |
| 特長 |
本体付属の2Lコンテナより少ない量のブレンディングが可能。
「混ぜる」「冷やす」「温める」「つぶす」「刻む」「挽く」「砕く」「こねる」の8つの機能を果たす、オールラウンダーコンテナ。 |
乾燥食材の粉砕に特化。
お米を粉にしたり(米粉)、煮干を粉にしたり(だし)、生地こねも得意。 |
穴の開いた円盤型のディスクが特長。空気を含むことでふんわりとした仕上がりに。
乳化に特化しているので、マヨネーズを作るのにもおすすめ。 |
| ※スムージー、スープ、アイスを作る際は、ウェットコンテナをご使用ください。 |
| リキッド (mL) |
150 |
― |
150 |
| ペースト (g) |
200 |
― |
― |
| 粉末 (g) |
小さじ1 |
小さじ1 |
― |
