スパークリング白
フィリップ・ド・シャルミーユ ブリュット クレマン・ド・ロワール
PHILIPPE DE CHARMILLE BRUT CREMANT DE LOIRE / フランス(ロワール地方)
シャンパンに匹敵するきめ細やかな泡立ちと奥深さ。新しい年の始まりを祝う本格ロワール泡。
テイスティングノート
泡立ち・色調きめ細やかで持続性のある泡。淡い黄緑色の輝き。
アロマグレープフルーツや青りんごの清々しさに、シャンパーニュ製法ならではのトースティな香り。
味わい鋭くキレのある酸味と果実味が好相性。心地よい泡の刺激が余韻に上質なスッキリ感を残します。
テロワール&ストーリー
フランス庭園ロワール渓谷が育む名門スパークリング
世界遺産の古城が広がるロワール地方の石灰岩セラーで熟成。
高貴品種シュナン・ブランがもたらすキレのある酸と、シャルドネのクリーミーなコクが調和した気品ある造りです。
ソムリエ推奨ペアリング
おせち料理の海老や数の子、スモークサーモンなど魚介全般の塩気と酸味が抜群の相性。
おせち(海老・数の子)
スモークサーモン
ボンゴレビアンコ
美味しい楽しみ方
適正温度6~8℃(しっかり冷却)
おすすめグラスフルート/チューリップ型シャンパングラス
抜栓タイミング抜栓後すぐOK
商品仕様
| 原産国・地域 | フランス / ロワール地方(アンジュー&ソミュール) |
| ブドウ品種 | シュナン・ブラン、シャルドネ |
| タイプ・ボディ | 泡(クレマン) / 辛口(ブリュット / ミディアムボディ) |
| 内容量 | 750ml |
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