白ワイン
ドメーヌ・ド・ヴィル・ド・コルマール ゲヴュルツトラミネール
DOMAINE DE LA VILLE DE COLMAR GEWURZTRAMINER / フランス(アルザス地方)
満開の薔薇とライチの芳香は圧巻。一度飲んだら忘れられないインパクトを持つ名品。
テイスティングノート
色合い若草風の輝きを帯びた明るいライトグリーン。
アロマライチの甘い香りと満開の薔薇の花びらを思わせる妖艶なアロマが爆発的に立ち上ります。
味わいリッチで優しい口当たりから、フルーティーなコクと心地よいほのかな苦みが余韻を残します。
テロワール&ストーリー
「香りの貴公子」アルザス・ゲヴュルツトラミネールの真髄
日照量豊かなコルマール市の特等畑で完熟したブドウを手摘みし、低温発酵でアロマを極限まで抽出。
濃厚なエキス分と上品な酸味の黄金バランスが、唯一無二の華やかさを誇ります。
ソムリエ推奨ペアリング
エスニック料理やスパイス料理、牛肉の脂み、濃厚なウォッシュチーズ、フォアグラと見事に噛み合います。
エビチリ・生春巻き
タイカレー
マンステールチーズ
美味しい楽しみ方
適正温度10~12℃(冷やしすぎない)
おすすめグラス大ぶりチューリップ/ブルゴーニュ型
抜栓タイミング抜栓後すぐ香りが開く
商品仕様
| 原産国・地域 | フランス / アルザス地方(コルマール) |
| ブドウ品種 | ゲヴュルツトラミネール 100% |
| タイプ・ボディ | 白 / 芳醇な辛口~ややオフドライ(フルボディ白) |
| 内容量 | 750ml |
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