フランスの伝統菓子「サントノーレ(saint-honor?)」は、パイ生地にシューとクリームで飾り付けられた特別な日に食べるケーキです。 クリームを重ねながら層のように絞れるサントノーレ口金は、カップケーキやモンブラン絞りにも人気です。 スタンダードカップラーにフィットします。
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