野菜1日350gは無理?2026年はVitamixで毎日続く美味しい健康食生活

野菜1日350gは無理?2026年はVitamixで毎日続く美味しい健康食生活

2025年12月25日
「今年こそ変わりたい」と願う私に必要なのは、無理なく続けられる野菜の摂り方。2026年を私の「健康元年」にするための、賢い野菜摂取の方法を考えました。

1. | 野菜生活が続かないのは、「意外と大変な準備」

「今年こそ毎日サラダを食べるぞ!」と意気込んでも、忙しい日々の中で野菜を洗ったり切ったりする時間を確保するのは大変です。
食事だけで理想的な量の野菜を摂り続けるのは、どうしてもハードルが高くなってしまいます。

2. | 健康のためには「1日350g」の野菜が必要。

健康的で元気な毎日を送るために、厚生労働省は「1日350g」の野菜摂取を推奨しています。
しかし、これは小鉢にすると約5皿分、生野菜なら両手に山盛り3杯以上という驚くような量です。これを毎日買い出しに行き、調理して食べきるのは正直かなり大変ですよね。「頑張って食べなきゃ」というプレッシャーが、かえって継続を難しくしてしまっているのかもしれません。

3. | 「食べる」を「飲む」に変えるだけで、350gの野菜も無理なく取れる

もし「野菜350gを食べる」のが辛いなら、思い切って「飲む」スタイルに変えてみませんか?
野菜と果物をざく切りにしてVitamix(バイタミックス)に入れ、数十秒回すだけ。これなら準備から後片付けまで含めても数分で終わります。
かさばる葉野菜もスムージーにすればコップ一杯程度になります。これなら、忙しい朝でも無理なく体に栄養を取り入れられます。

4. | 消化に優しく栄養吸収もスムーズなので、身体にうれしいことばかり

液状のスムージーやスープにすることで胃腸への負担が減り、栄養がスムーズに体に吸収されます。
フレッシュな野菜を毎日摂ることで、腸内環境も改善され、身体のリズムが整います。「なんだか体が軽いな」という心地よい実感が持てると、自然と明日も続けたくなります。

5. | 滑らかでおいしいから習慣になる。「Vitamix」がおすすめな理由

毎日続けるための秘訣は、やはり「おいしさ」と「手軽さ」です。
そこでパートナーとしておすすめしたいのが「Vitamix(バイタミックス)」です。一般的なミキサーとは違う圧倒的なパワーで野菜の繊維を細かく粉砕してくれるので、レストランやカフェで出てくるような滑らかな口当たりのスムージーやスープが作れます。

Vitamixのすごいところはお砂糖や塩を使わなくても、素材本来の甘みだけで驚くほど美味しく仕上がること。
「おいしいから飲みたい」と思えるポジティブな習慣が、きっと2026年の健康を支えてくれるはずです。Vitamixと一緒に心地よいヘルシーライフを始めます。

6. | 今だけ!健康食生活を支える限定セット販売中!

Dreamfarm × sio
コラボレーション キッチンツール

オーストラリア発のアイデア雑貨ブランド「Dreamfarm」と、
ミシュランガイド掲載レストラン「sio」の鳥羽周作シェフがコラボレーション。

「直置きしても先端が浮く」衛生的な機能や、
1つで何役もこなす利便性はそのままに、
プロの現場でも通用する使い心地を追求した特別なシリーズ7点とVitamix E310がセットになった夢のような特別なセットです。

Naga・entresquare編集部