【神無月の薬膳】心とからだに疲れを感じる朝は薬膳粥でリセットを

＊薬膳ポイント＊

薬膳的に「さつまいも」はお腹の調子を整えて気力を補給し、「蓮の実」は不眠や心のトラブルによいとされています。お米もパワーチャージと精神不安を取り除く働きがある薬膳食材です。

【神無月の薬膳レシピ】
さつまいもと蓮の実の薬膳粥

［材料］（1人分）
A さつまいも 70g
A 蓮の実 6個
A 米 大さじ3
A 水 250ml
塩 少々

［つくりかた］
❶さつまいもを食べやすいサイズにカットする。米と蓮の実はさっと洗う。

❷BUYDEEM薬膳マルチポット本体に1000mlのラインまで水を注ぐ。インナーポットをセットしてAの材料を入れ、蓋をして30分ボタンとスタートを押す。

❸アラームが鳴ったら、全体をかきまぜて塩で味を調える。