【待望の新発売】バイタミックス新機種E510とステンレスコンテナが叶える理想の調理体験

【待望の新発売】バイタミックス新機種E510とステンレスコンテナが叶える理想の調理体験

2026年10月15日
世界中で愛されるホールフードマシーンの最高峰「Vitamix(バイタミックス)」。そのエントリーモデルとして圧倒的な人気を誇ってきた「E310」がフルリニューアルし、最新モデル「Explorian® Series E510(エクスプローラン E510)」として2026年10月15日に登場!
Vitamix E510 ステンレスコンテナモデル

従来のコンパクトな1.4Lサイズや圧倒的な粉砕パワーはそのままに、ユーザーからの要望が最も多かった「3つの自動プログラム(スムージー/フローズンデザート/温かいスープ)」を新搭載。ボタンひとつでおまかせ調理が可能になりました。

そして、今回の発売で最も大きな話題を集めているのが、待望の「1.4Lステンレスコンテナ標準装備モデル」のラインナップです!

今選ぶなら絶対これ!「E510 ステンレスコンテナモデル」がおすすめな4つの理由

料理好きや健康志向の方、プロの料理人からも熱狂的な支持を集めるステンレス製調理器具。Vitamix E510にステンレスコンテナを組み合わせることで、従来のブレンダーの常識を覆す使い勝手を実現しました。

Vitamix 1.4Lステンレスコンテナ

1. ニオイ移り・色移りゼロ!スパイスカレーやトマトスープも気兼ねなく作れる

従来のプラスチック(コポリエステル)製コンテナでは気になりがちだった、カレー粉・スパイス・ニンニクなどの強いニオイや、にんじん・トマト・ベリー系の色素沈着。ステンレスコンテナなら素材そのものがニオイや色を寄せ付けないため、「朝に濃厚なスパイスカレーペーストを作った直後でも、軽く洗えばすぐにフルーツスムージーを作れる」という抜群の気軽さを誇ります。

2. 温かい・冷たい・酸性の食材もタフに調理できる圧倒的な耐久性

摩擦熱で沸騰寸前まで温めるホットスープから、凍ったフルーツを砕くフローズンデザート、レモンやお酢を使った酸性のドレッシングまで、どんな食材を入れても劣化や腐食の心配がありません。プロの厨房でも選ばれるタフな耐久性で、何年使っても衛生的な状態をキープできます。

ニオイや汚れが付きにくいステンレス
温冷・酸性食材に対応

3. キッチンに置くだけで絵になる、スタイリッシュな佇まい

重厚感のあるステンレススチールの質感は、マットブラックの本体ベースと完璧に調和します。出しっぱなしにしておいても生活感を感じさせず、上質なモダンキッチンのアクセントとして空間をグレードアップしてくれます。

4. 中が見える透明なフタ&食洗機にも対応

「ステンレスだと中が見えなくて不安…」という心配も無用です。フタにはBPAフリーの透明素材を採用しているため、ブレンドを止めることなく上から食材の混ざり具合をリアルタイムで確認可能。さらにコンテナとフタはどちらも食洗機に対応しているため、後片付けもストレスフリーです。

新機能「3つの自動プログラム」で毎日の料理がおまかせに

E510のコントロールパネル中央には、プログラムダイヤルが新設されました。食材を入れてダイヤルを合わせ、スタートを押すだけで、メニューに最適な回転速度と運転時間を自動制御してくれます。

Vitamix E510 3つの自動プログラム

🥤 ① スムージープログラム
皮や種までなめらかに粉砕し、極上のシルキーな口当たりに自動で仕上げます。忙しい朝の朝食づくりに最適。

🍨 ② フローズンデザート
凍ったフルーツや氷を素早く巻き込み、アイスクリームやソルベを瞬時に完成させます。無添加ヘルシーおやつに。

🥣 ③ 温かいスープ
高速回転の摩擦熱を利用して、約5分で湯気立つアツアツのポタージュスープが裏ごし不要で完成します。

もちろん、微細なみじん切りや生地こねができる「パルス機能」や、好みの粗さに調整できる「1〜10段階スピードダイヤル」も健在。料理初心者のおまかせ調理から、料理上級者のこだわりブレンドまで完璧に応えます。

【徹底比較】ステンレスコンテナモデル vs 定番透明コンテナモデル

E510は、プレミアムな「ステンレスコンテナモデル」と、中身の視認性の高い「透明コンテナモデル(本体ブラック/ホワイト)」の2タイプから選べます。

※表は横にスクロール(スライド)してご確認いただけます →

画像 モデル名 付属コンテナ カラー展開 主なメリット・おすすめな人 税込価格
E510 ステンレスコンテナ E510 ステンレスコンテナ
★一番おすすめ!
1.4L ステンレス製 ブラック ・ニオイや色移りが一切気にならない
・温冷・酸性食材もタフに使える高耐久
・キッチンが引き締まるプロ仕様のスタイリッシュ外観
128,000円
E510 透明コンテナ E510(標準モデル) 1.4L コポリエステル製
(BPAフリー透明)
ブラック / ホワイト ・横からも混ざり具合がよく見える定番コンテナ
・軽くて扱いやすい(約4.6kg)
・導入しやすい10万円切りのエントリー価格
98,000円

※ステンレスコンテナ単品は税込55,000円のため、最初からステンレスモデル(本体+ステンレスコンテナで128,000円)をお求めいただく方が圧倒的にお得です。

一般的なミキサーと何が違う?Vitamixが世界中で選ばれる圧倒的パワー

「普通のミキサーと何が違うの?」と疑問に思う方も多いはず。一般的な家庭用ミキサーとVitamixの最大の違いは、「2馬力以上の圧倒的パワー」と「叩き砕く特殊ステンレスブレード」にあります。

Vitamixと一般的なミキサーの違い
  • 種や皮までまるごと粉砕:アボカドの種やパイナップルの芯、硬いロックアイスまで一瞬で粉砕。普段捨てていた部分に含まれる抗酸化物質(フィトケミカル)や食物繊維を余すことなく摂取できます。
  • 驚くほどなめらかな舌触り:刃で食材を切るのではなく、航空機グレードの硬化ステンレスブレードがハンマーのように叩き砕くため、口に残らないレストラン級のなめらかさを実現。
  • 30〜60秒のセルフクリーニング:水と中性洗剤を入れて最高スピードで回すだけ。面倒な刃の分解洗浄は一切不要です。

実際に使っているユーザーの声(レビュー評価 4.78)

公式サイトに寄せられた350件以上のユーザーレビュー(平均4.78点)から、実際の使用感をご紹介します。

⭐⭐⭐⭐⭐ 時短になっておいしく作れる!
「切ったり混ぜたりする作業が一気に時短に!野菜の皮などもまるごと食べられてゴミも減り、家族の健康管理に手放せない存在です。」(40代 女性)

⭐⭐⭐⭐⭐ 野菜を食べない子どもたちにも
「野菜を一切食べない息子たちが、バイタミックスで作ったスムージーだけはゴクゴク飲んでくれます。スープもクリーミーで大満足です。」(30代 女性)

⭐⭐⭐⭐⭐ もっと早く買えばよかった
「何年も高額だからと悩み続けていましたが、ついにお迎えしました。メンテナンスも水を入れて回すだけで本当に楽。購入を躊躇していた年月がもったいなかったです。」(50代 女性)

日本正規代理店「entresquare」公式通販だから安心

高価な調理家電だからこそ、購入後のサポートは最重要です。日本総代理店のアントレックス直営店「entre square」なら、ご購入後のサポートも素早く対応。安心してご使用いただけます。

よくある質問(FAQ)

Q1. ステンレスコンテナは透明コンテナと比べて重いですか?
A. ステンレスコンテナの重量は約1.52kgです。人間工学に基づいた持ちやすいハンドル設計が施されており、満量時でも片手でしっかり注ぐことができます。本体セット時の総重量は約4.96kg(透明コンテナセット時は約4.6kg)と、安定感がありブレンド中もブレにくい設計です。

Q2. ステンレスコンテナの手入れで気をつけることはありますか?
A. 特別なお手入れは必要ありません。通常の透明コンテナと同様に、水と中性洗剤を入れて回すセルフクリーニング(30〜60秒)で綺麗になります。また、食洗機にも対応しています。頑固な汚れがついた場合でも、ステンレス用スポンジやクレンザー等で簡単にお手入れが可能です。

Q3. 最小でどれくらいの量から調理できますか?
A. 1.4Lコンテナの場合、食材を入れたときにブレード(刃)が隠れる程度、約250cc(グラス1杯分)から調理可能です。1人分のスムージーから、4人家族分のポタージュスープまで無駄なく作れます。

Q4. ブレンド中の音は気になりませんか?
A. 2馬力以上の超強力モーターを搭載しているため、最高スピード運転時は一般的な掃除機程度の作動音が鳴ります。ただし、圧倒的なパワーによりほとんどの調理は30〜60秒ほどで完了するため、短時間の運転で済みます。早朝や深夜の使用を避ければ、日常生活で問題なくお使いいただけます。

Q5. 以前のモデル(E310)と比べて何が変わりましたか?
A. 最大の進化は「3つの自動プログラム(スムージー・フローズン・ホットスープ)」が搭載された点です。ダイヤルを合わせてスタートするだけで、時間と速度を機械が自動調整してくれます。また、初めからステンレスコンテナを選べるようになったのもE510ならではの魅力です。

Q6. 保証期間について教えてください。
A. E510本体は「5年間」、ステンレスコンテナは「3年間」の正規メーカー保証が付帯しています。万が一の不具合時も、国内の正規修理センターにて迅速に対応いたします。

まとめ:ワンランク上の調理体験を叶えるならE510ステンレスモデル

2026年10月15日発売の「Vitamix E510」は、自動プログラムによる“手軽さ”と、ハイパワーによる“圧倒的おいしさ”を兼ね備えた、まさに今選ぶべき決定版ブレンダーです。

特に「1.4Lステンレスコンテナモデル」は、ニオイや色移りを気にせず毎日多彩なレシピを楽しみたい方に、心から自信を持っておすすめできる1台。あなたのキッチンに、プロの料理人が認める一生モノの相棒を迎え入れてみませんか?

Naga entresquare編集部